Aprenda a cozinhar com as crianças em casa: uma experiência enriquecedora
As crianças começam a se interessar por cozinhar desde muito pequenas. Todos nós sabemos quanto tempo passamos na cozinha quando temos várias crianças em casa. Eles veem você, ficam curiosos e querem saber. Naturalmente, eles estão sempre dispostos, querem ajudar e não há nada mais divertido do que colocar a mão na massa e ajudar a mamãe ou o papai a preparar uma refeição deliciosa.
Mas nem sempre deixamos que eles colaborem conosco. Muitas vezes porque podem ficar sujos, outras vezes porque podem se machucar. Você só precisa preparar um pouco a área de cozinha com um pouco de bom senso, para que eles também possam participar e você possa se divertir.
Tocar em alimentos crus, fazer massa de bolo ou até mesmo lavar louça é uma atividade muito divertida, com a qual você aprende muito e os ajuda a entender de onde as coisas vêm.
Os muffins nem sempre são comprados prontos, os bifes não são comprados prontos no mercado e os vegetais vêm em muitas cores e formatos diferentes.
Eles aprendem a comer de forma saudável, isso os ajuda a usar a memória para lembrar de suas receitas favoritas e da ordem em que as preparam, incentiva o trabalho planejado e eles passam tempo de qualidade com os mais velhos, fazendo com que se sintam iguais.
Quando a preparação termina e chega a hora de comer, eles também se sentem responsáveis pela comida que prepararam.
Sugerimos que você confira o avental Seedling, que pode ajudar a tornar as manchas na cozinha um pouco mais suportáveis.
Este avental foi criado para que as crianças possam decorar como quiserem. É feito de algodão natural, sem tingimento, e tem três bolsos grandes para transportar todos os tipos de utensílios. Que tal fazer um delicioso nougat de chocolate? Você terá diversão garantida!
Receita : 
- 50 gramas de banha de porco ibérica
- 60 gramas de cereal de arroz tufado com chocolate
- 125 gramas de chocolate amargo
- 150 gramas de chocolate ao leite.
Preparação :
- Picamos os chocolates e colocamos numa tigela junto com a banha.
- Para os mais velhos, colocamos no micro-ondas em potência máxima por alguns minutos.
- Retiramos do micro-ondas e (cuidado, está quente!) mexemos bem até obter uma pasta de chocolate homogênea.
- Adicionamos os cereais de arroz e misturamos.
- Por fim, despeje a mistura em um recipiente (um Tupperware ou uma caixa de leite cortada ao meio) e leve à geladeira por algumas horas.
Depois de limpo, tiramos da geladeira, desenformamos e... aproveitamos!
